Tanya Sertifikat

Banyak pertanyaan yang masuk ke kami, terkait apakah untuk Pelatihan Hygiene Sanitasi yang diselenggarakan oleh BMD Training Centre dapat digunakan untuk mengurus sertifikasi laik hygiene di dinas kesehatan setempat.

Baik kami bahas satu persatu ya, sebagai berikut:

Acuan dan referensi dalam materi pelatihan sebagai berikut:

  1.  Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1098/MENKES/SK/VII/2003 Tentang Persyaratan Hygiene Sanitasi Rumah Makan dan Restoran
  2. Keputusan Menkes RI No. 23/MEN.KES/SKJI/2008 tentang Pedoman Cara Produksi Makanan yang Baik (CPMB)
  3. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.14 Tahun 2021 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Resiko Sektor Kesehatan
  4. Guidelines on Sanitation and Health, WHO 2018
  5. Dan referensi food safety lainnya.

Goal Pelatihan:

  • Memberikan pengetahuan dan praktek implementasi hygiene sanitasi yang tepat sesuai PERMENKES No.1098/MENKES/SK/VII/2003
  • Memberikan pengetahuan dan praktek implementasi terkait cara produksi makanan yang baik sesuai PERMENKES No. 23/MEN.KES/SKJI/2008
  • Memberikan pengetahuan dan praktek implementasi terkait Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Resiko Sektor Kesehatan sesuai PERMENKES No.14 Tahun 2021
  • Memberikan pengetahuan dan pemahaman terkait dengan proses persiapan apa saja yang harus dilakukan oleh industri jasa bago, hingga proses serta tahapan sertifikasi laik hygiene
  • Memberikan pengetahuan dan pemahaman praktis terkait implementasi hygiene sanitasi sesuai standar WHO dalam industri jasa boga.

Lembar persyaratan yang kami kutip dari halaman https://pelayanan.jakarta.go.id/site/detailperizinan/132 untuk sertifikasi laik hygiene yang dikeluarkan oleh dinas kesehatan, dalam case ini kami kutip dari dinas kesehatan DKI Jakarta.

Kami perbesar, sebagai berikut:

Dalam point no.8 dan 9 terkait dengan persayratan kompetensi personil dimana perusahaan untuk melampirkan:

  1. Sertifikat pelatihan/kursus hygiene sanitasi bagi pengusaha
  2. Sertifikat pelatihan/kursus hygiene sanitasi bagi penjamah makanan

Jika kita review, pada lembar persyaratan tersebut tidak disebutkan lembaga mana yang mengeluarkan sertifikat. Hal ini memang sering terjadi intrepretasi yang samar, namun selama BMD Training Centre menyelenggarakan pelatihan hygiene sanitasi untuk perusahaan/organisasi diseluruh indonesia yang berasal dari ujung sabang sampai marauke sejauh ini tidak ada keluhan dari para alumni pelatihan yang menggunakan sertifikat yang kami keluarkan sebagai dokumen untuk pemenuhan persyaratan diatas.

Namun agar pelanggan mendapatkan informasi dan kejelasan persyaratan yang pasti, ada baiknya melakukan kroscek ke dinas kesehatan setempat terkait hal ini. Jika sudah mendapatkan informasinya dan clear, silahkan mengubungi kami kembali untuk mengikuti program pelatihan ini. Untuk melihat program pelatihan dan dokumentasi pelatihan hygiene sanitasi yang sering kami selenggarakan silahkan klik disini

Jasa Kalibrasi KAN

Jasa Kalibrasi Terakreditasi KAN – Apakah perusahaan atau aktifitas kerja anda adalah melakukan pengukuran terhadap besaran tertentu..? Misal dimensi, massa, waktu, aliran, kekentalan, suhu dan lain sebagainya. Tentunya anda sudah tahu bahwa dalam melakukan pengukuran tersebut harus menggunakan metode yang terstandar serta alat yang terkalibrasi, serta di akui dalam skala nasional dan internasional.

Berbicara kalibrasi alat ukur tentunya anda yang dalam keseharian melakukan pengukuran terhadap besaran tertentu pastinya tahu mengapa alat ukur harus di kalibrasi. Kita telah sepakat inti dan tujuan kalibrasi adalah bahwa untuk memastikan suatu alat ukur sesuai dengan fungsi dan peruntukanya. Bagi perusahaan/laboratorium yang menerapkan sistem manajemen berdasarkan ISO 9001 dan ISO/IEC 17025 kewajiban melakukan kalibrasi terhadap semua alat yang digunakan dalam pengukuran adalah mutlak.

Saat ini sangat banyak laboratorium kalibrasi yang ada di Indonesia ratusan, Laboratorium Jasa Kalibrasi banyak tersebar di seluruh tanah air. Untuk memastikan kualitas mutu dan konsistensi sebuah laboratorium kalibrasi pemerintah melalui KAN (Komite Akreditasi Nasional) dibawah BSN (Badan Standarisasi Nasional) merekomendasikan seluruh laboratorium kalibrasi yang memberikan Jasa Kalibrasi di Indonesia untuk menerapkan standar ISO/IEC 17025:2017 dan diakreditasi oleh KAN sebagai pengakuan legal.

Dari tahun 2007 BMD Training & Consultant sudah memulai bisnis di bidang Jasa Konsultan ISO, QHSE System, Productivity dan Konsultan Laboratorium dan seiring dengan kebutuhan pelanggan pada tahun 2014 di bangun divisi Laboratorium Services yang memberikan Jasa Kalibrasi, Uji Profisiensi, Penjualan Alat-alat Laboratorium, Jasa Sampling Air dan Monitoring Kualitas Air Lingkungan dengan brand BMD Laboratory. Untuk meningkatkan pelayanan dan kepercayaan kepada BMD Laboratory selain terakreditasi ISO/IEC 17025:2017 oleh Komite Akreditasi Nasional (KAN) juga menjalin kerja sama dengan IFM Quality Services Australia yang terakreditasi oleh A2LA, serta Biopointe Scientific® dari sandiego Amerika.

Untuk anda yang membutuhkan informasi lengkap profil dan jasa apa saja yang sediakan oleh BMD Laboratory silahkan hub no tlp: 021-29432095 atau kunjungi websitenya di https://www.bmdlaboratory.com semoga membantu dan bermanfaat untuk pengembangan laboratorium anda.

Wastewater Treatment

Wastewater Treatment adalah pemahaman dan pembekalan terkait dengan sistem dan teknologi tepat guna dalam sistem pengolahan limbah cair. Program ini penting untuk diperhatikan dan senantiasa dikembangkan mengingat dampak besar akibat kemajuan teknologi dan berkembang pesatnya perindustrian saat ini, yaitu yang paling besar adalah dengan menghasilkan dampak resiko yang tinggi terhadap rusak nya ekosistem alam, disebabkan antara lain karena limbah yang dihasilkan dari kegiatan industri mengandung sejumlah unsur-unsur kimia berbahaya dan beracun yang bisa mencemari badan air, merusak tanah dan tanaman serta berakibat lebih jauh terhadap kesehatan mahkluk hidup. Pencemaran terjadi antara lain karena kebocoran limbah cair atau bahan kimia industri,penggunaan pestisida, kecelakaan kendaraan pengangkut limbah bahan berbahaya dan beracun (transforter limbah B3), serta limbah industri yang langsung di buang ke lingkungan dengan tidak memenuhi syarat (illegal dumping).

limbah B3 ( LB3 )

limbah B3 ( LB3 )

Limbah Bahan Berbahaya dan Beracun, yang selanjutnya disebut Limbah B3 adalah sisa suatu usaha dan/atau kegiatan yang mengandung bahan berbahaya dan/atau beracun yang karena sifat dan/atau konsentrasinya dan/atau jumlahnya, baik secara langsung maupun tidak langsung, dapat mencemarkan dan/atau merusakkan lingkungan hidup, dan/atau dapat membahayakan lingkungan hidup, kesehatan, kelangsungan hidup manusia serta makhluk hidup lain.

Bahan berbahaya dan Beracun (B3):

Bahan Berbahaya dan Beracun yang selanjutnya disingkat dengan B3 adalah bahan yang karena sifat dan atau jumlahnya, baik secara langsung maupun tidak langsung, dapat mencemarkan dan atau merusak lingkungan hidup, dan atau dapat membahayakan lingkungan hidup, kesehatan, kelangsungan hidup manusia serta makhluk hidup lainnya. (PP NO. 74 / 2001)

Sejarah Hazard analysis and critical control point (HACCP)

HACCP atau Hazard Analysis and Critical Control Point dipelopori oleh Pillsbury Company yang bekerjasama dengan National Aeronautic and Space Administration (NASA), Natick Laboratories dan United States Air Force Laboratory Project Group. Sistem ini mulai dirintis sejak tahun 1960 untuk menjamin makanan yang akan dikonsumsi oleh para astonot di luar angkasa benar-benar terbebas dari bakteri, virus dan bahan kimia lain yang dapat menyebabkan para astronot sakit atau cedera.

HACCP merupakan suatu sistem yang dirancang untuk mencegah terjadinya masalah kualitas produk makanan baik yang disebabkan oleh faktor biologi, kima maupun fisis (food safety problem). Identifikasi sumber masalah dilakukan sejak datangnya bahan baku, proses produksi dilakukan sampai dengan produk jadi yang siap didistribusikan. HACCP akan dapat mengidentifikasi critical control points (CCPs) dalam sistem produksi yang potensial dapat menurunkan mutu produk. Titik-titik kritis ini harus dikontrol secara ketat untuk menjamin mutu produk dan menjaga kadar kontaminan tidak melebihi critical limit.

Pusat Training – DIKLAT – Training Centre – Terbaik di Indonesia

Samudera Ilmu Institut (SII Institut) adalah divisi Training Centre khusus di bawah naungan BMD Group Corp Indonesia (PT Bisa Mandiri Strategi Investasi). Dari sisi eksternal Samudera Ilmu Institut didirikan untuk mengantisipasi semakin intensifnya tuntutan pasar global akan peningkatan mutu bisnis serta manajemen pada umumnya. Mengingat di era globalisasi ini kemampuan bersaing menjadi persyaratan utama untuk dapat bertahan di kancah bisnis.

Dari sisi internal divisi SII Institut di desain secara khusus untuk menjawab kebutuhan pelanggan yang selama ini tetap setia mengikuti program-program pelatihan yang diselenggarakan oleh BMD Group Corp Indonesia melalui BMD Street Consulting, yang membutuhkan program-program pelatihan berkualitas yang saat ini makin urgent dibutuhkan mengingat makin banyaknya lembaga pelatihan abal-abal (copi paste/tidak berbadan hukum dan sebagainya) bermunculan saat ini.

Langkah PT Bisa Mandiri Strategi Investasi membangun divisi Training Centre Samudera Ilmu Institut yaitu di dasari karena makin tingginya minat para expert dan praktisi yang ingin bergabung di BMD Corp Group Indonesia serta bertambahnya team manajamen di BMD Group Corp Indonesia dengan latar belakang kompetensi yang semakin luas dan beragam. Team kami adalah mereka para ahli yang berkompeten dan sudah sangat berpengalaman dalam membuat program-program pengembangan sumber daya manusia (SDM) hal inilah yang menjadikan kami unggul dan selalu terdepan.

Untuk memenuhi tuntutan klien-klien kami dalam memenangkan dalam persaingan di pasar global, kami melakukan pendekatan-pendekatan inovatif dan merancang berbagai program konsultasi dan pelatihan dalam berbagai disiplin ilmu dan kompetensi, bidang-bidang tersebut diantaranya :

  • Sumber Daya Manusia (SDM)
  • Administrasi Perkantoran
  • Electrical Engineering
  • Teknologi Informasi
  • Teknik dan Manajemen Lingkungan
  • Pelayanan pelanggan
  • Hukum
  • Manajemen Proyek dan Perawatan
  • Mechanical Engineering
  • Manajemen Pemasaran
  • Pengembangan Teknologi
  • Manajemen Asset
  • Persiapan Pensiun
  • Jasa Konsultasi
  • Kurikulum
  • Sertifikasi
  • Profesi
  • Psikologi
  • Manajemen
  • Teknologi
  • Kepemimpinan

Jika perusahaan bapak/ibu  membutuhkan jasa Training dan Konsultasi dalam rangka meningkatkan kompetensi sumber daya manusia (SDM) Silahkan anda hubungi kontak Sii Institut untuk informasi lebih jelasnya.

Training di Bidang Rumah Sakit Untuk Mensupport Pengembangan Kompetensi SDM

 

Training Rumah Sakit – Dalam pelayanan, keahlian menunjukan kemampuan SDM secara teknis dalam menyelesaikan pekerjaannya. Salah satu yang menjadi sorotan kini adalah di dalam dunia pelayanan kesehatan, semakin banyaknya pasien harus diimbangi dengan semakin meningkatnya keahlian para staff rumah sakit dalam menangani pasien, hal inilah yang menjadi dasar salah satu syarat yang harus dipenuhi apabila sebuah institusi pelayanan kesehatan ingin terakreditasi oleh Komite Akreditasi Nasional (KARS).

Hal ini penting karena tidak dipungkiri keahlian atau kompetensi yang ada pada seorang staff di rumah sakit/puskesmas/klinik sangat mudah dilihat dan dirasakan oleh pasien. Bagi seorang dokter atau perawat, keahlian yang dibutuhkan bukan hanya keahlian di bidang kedokteran atau keperawatan, namun keahlian komunikasi merupakan keahlian yang sangat penting. Pasien sering kali merasa puas karena dokter dan perawat banyak berkomunikasi dengan pasien sebagai bentuk perhatiannya.

TrainingRumahSakit.Com adalah salah satu provider untuk berbagai program Training Rumah Sakit yang sudah sangat terkenal di seluruh penjuru Indonesia. Banyak program Training Rumah Sakit yang diselengarakan oleh www.trainingrumahsakit.com untuk banyak disiplin ilmu dibidang pelayanan kesehatan. Sebagai provider utama Training Rumah Sakit yang menyediakan kebutuhan Pelatihan Rumah Sakit sebagai syarat untuk akreditasi rumah sakit, eksistensi www.TrainingRumahSakit.com sudah tidaklah diragukan lagi. Silahkan hubungi kontak: 021-7563091 untuk info lebih lanjut.

Standarisasi ISO 9001 pada perusahaan

Perusahaan yang besar adalah perusahaan yang mampu mendapatkan keuntungan yang fantastis dikarenakan produk yang dihasilkan mampu bersaing dengan yang lain. Kemampuan dalam bersaing dengan perusahaan yang lain  ini dikarenakan usaha yang dijalankan dalam perusahaan selalu menitikberatkan pada mutu dari perusahaan baik itu yang berupa jasa maupun barang. Mutu produk yang dihasilkan akan sangat memperngaruhi segmen pasar yang bisa tembus. Kualitas sangat mempengaruhi ketertarikan pelanggan untuk menggunakan apa yang dihasilkan dari usaha kita. Semakin kita mengutamakan kualitas semakin besar minat pelanggan untuk bekerja sama atau bermitra dengan usaha yang dijalankan. Terlebih jika standar managemen berkaitan dengan mutu perusahaan sudah menerapkan standarisasi dari ISO 9001 pastinya akan menjadikan perusahaan akan lebih banyak mitra dala berbisnis. Nah apas sich standarisasi ISO 9001 yang berkaitan dengan sistem manajemen mutu yang ada diperusahaan.

Sistem manajemen mutu  merupakan kemampuan perusahaan atau organisasi penyelenggara produk baik berupa barang maupun jasa yang menjaga kualitas dari produk yang tersedia dan punya nilai tawar. Terlebih jika suatu perusahaan sudah memiliki sertifiksi ISO 9001 dapat diartikan perusahaan tersebut sudah menerapkan keterjaminan mutu atau kualitas dari barang dan jasa yang mereka produksi. Dari sertifikasi ISO 9001 yang telah diberikan berpengaruh besar pada perkembangan perusahaan tersebut. Perusahaan akan semakin bisa memperoleh kepercayaan dari pihak lain. Itu merupakan sebagian dari manfaat menerapkan standarisasi ISO 9001 yang lebih jelasnya sebagai berikut

  1. Memberikan rasa puas bagi pelanggan dalam menggunakan produk atau jasa yang dikembangkan karena terpenuhinya standar kualitas produk suatu perusahaan
  2. Berdampak pada semakin meningkatnya kepercayaan pelanggan terhadap perusahaan kita karena sudah teruji  mutunya. Kepercayaan yang tinggi dari pelanggan menjadikan mereka loyal terhadap perusahaan yang kita jalankan
  3. Memberikan penanaman rasa bangga para pekerja terhadap perusahaan karena sudah memiliki standar mutu yang baik
  4. Memudahkan suatu perusahaan dalam menjalin kerjasama bisnis dengan pihak lain dan tidak menutup kemungkinan menambah relasi bisnis kita
  5. Menjadikan sistem perusahaan jadi lebih rapi dan baik
  6. Mampu memberikan manajemen pengendalian resiko sehingga perusahaan berjalan stabil
  7. Sabagai materi untuk menganalisa kemampuan suatu perusahaan yang akan kita jadikan mitra.

Perbedaan ISO 9001 tahun 2008 dengan ISO 9001 tahun 2015

Seperti yang kita ketahui sekarang ini beberapa perusahaan memperoleh standarisasi dari internasional berkaitan dengan bidang apa perusahaan itu bergerak. Dalam kiatannya standarisasi perusahaan berkaitan dengan mutu suatu perusahaan badan yang berwenang memberikan standarisasi ISO 9001.Terakhir standarisasi ISO 9001 dikeluarkan pada tahun 2008. Namun ISO 9001 tahun 2008 masih perlu lagi penyempurnaan. Oleh karena itu pada tahun 2015 ini segera di Publish ISO terbaru. Diperkirakan pada pertengahan tahun ini segera launching. Di dalam ISO terbaru 9001 tahun 2015 ada beberapa perubahan yang ada dalam standarisasi ISO sebelumnya. Ada perbaikan dalam ISO terbaru supaya suatu organisasi atau perusahaan menghasilkan output yang lebih optimal sesuai harapan.

Berkaitan dengan perubahan yang ada dalam standarisasi ISO tahun 2008 ke tahun 2015 terdapat beberapa perbedaan diantara keduanya :

  • Dalam standarisasi ISO 9001 tahun 2008 beberapa istilah yang digunakan diantaranya produk atau product. Untuk ISO tahun 2008 masih menggunakan istilah product yang bermakna hardware’ product saja . Sementara  untuk standarisasi ISO 9001 tahun 2015 untuk istilah produk (product) digantikan dengan istilah barang dan jasa ( goods and services ). Penyempurnaan istilah produk yang digunakan dalam ISO tahun 2008 dirasa tidak sesuai, karena pada ISO 2008 penggunaannya hanya bermakna pada produk hardware saja padahal di dalamnya terdapat produk barang dan produk jasa. Sehingga sangatlah cocok adanya perubahan istilah terbaru dengan istilah goods and services
  • Untuk ISO terbaru 9001 tahun 2015 juga adanya pergantian istilah documented and record, dari ISO sebelumnya tahun 2008 dan sekarang menjadi menggunakan istilah documented and information
  • Pada Risk and Preventive Action .  Dalam standarisasi ISO 9001 aspek resiko dan pencegahan sangatlah diperhatikan.  Mewajibkan setiap peruhasahaan mengidentifikasi beberapa resiko yang ada kaitannya dengan mutu. Hasil identifikasi pada mutu perusahaan berujung pada tindakan preventive / preventive action. Namun dalam ISO terbaru tahun 2015 preventive action tidak lagi berdiri sendiri melainkan disandingkan dengan tindakan corrective action

Beberapa perubahan yang ada dari ISO sebelum ke ISO 9001 2015 berguna dalam perbaikan mutu output suatu perushaan lebih baik lagi kedepannya.

Pentingya mengenalkan ISO 14001 bagi perusahaan

Dalam proses operasional perusahaan pastinya bisa berpotensi menimbulkan terhadap lingkungan baik itu dampak positif maupun dampak negatif. Dampak yang ditimbulkan bisa kita kelompokan menjadi dua yakni dampak bio-kimia-fisik serta dampak sosial. Dapat kita contohkan dampak bio-kimia-fisik pada kasus pencemaran lingkungan yang disebabkan oleh sebuah industri dapat memberikan resiko yang mempengaruhi kegitan produksi perusahan. Bisa saja perusahaan akan mendapatkan denda sanksi baik itu berupa pidana maupun perdata yang karena adanya tuntutan dari pemerintah, masyarakat maupun dari lembaga swadaya masyarakat yang peduli akan lingkungan.

Suatu ketika perusahaan mampu menerapkan standar ISO 14001 berarti perusahaan ini sudah berkomitmen dalam perbaikan secara terus-menerus dalam kegiatan usahanya yang diselaraskan dengan kelestarian lingkungan yang ada di sekitar perusahaan. Adamasanya usaha perbaikan yang dilakukan oleh suatu perusahaan tidak berjalan sebagaimana mestinya. Faktor kendala dalam finansial bisa menjadi alasan perusahaan untuk mengimplementasikan usaha perbaikan yang berdasar standar ISO 14001 kaitannya dalam pengelolaan limbah yang bisa memberi dampak bagi lingkungan. Kendala finansial disini merupakan kendala yang dihadapi saat ini akan tetapi diproyeksikan dalam waktu kedepannya financial mampu diatasi guna pengalokasian perbaikan dalam pengelolaan limbah maka tidak menutup kemungkinan bagi perusahaan untuk mendapatkan sertifikasi standar ISO 14001 walaupun belum terealisasikan pada tahun pertama.Yang penting adalah adanya usaha perbaikan sistem pengelolaan limbah dari perusahaan secara terus menerus menunjukan keseriusannya dalam menerapkan ISO 14001 tersebut. Karena dalam prinsipnya penerapan ISO 14001 terhadap kinerja lingkungan tidak  berarti terwujudnya kinerja lingkungan dalam waktu dekat. Sertifikasi ISO 14001 mengenai EMS bisa saja diberikan bagi perusahaan yang masih memberikan pencemaran terhadap lingkungan . denga catatan perusahaan mempunyai komitmen untuk melakukan usaha perbaikan secara terus-menerus  kaitannya dengan pengelolaan limbah. Paling tidak dengan adanya perbaikan yang secara berkelanjutan memberikan dampak mengurangi pencemaran yang ada di lingkungan. Boleh dikatakan kalau ISO 14001 bersifat conformance (kesesuaian) bukan pada performance (kerja).Beberapa manfaat dalam menerapkan standar ISO 14001 diantaranya :

  1. Menurunkan potensi dampak terhadap lingkungan
  2. Meningkatkan kinerja lingkungan
  3. Menurunkan tingkat pertanggungjawaban perusahaan terhadap lingkungan
  4. Sebagai alat promosi untuk menaikan citra sebuah perusahaan
  5. Memperbaikan tingkat pemenuhan terhadap peraturan yang ada
Butuh bantuan! Klik disini

Kami siap membantu anda sekarang! Tim Specialist kami siap berdiskusi via Chat WA dengan anda ketika online, Jika tim sedang melayani pelanggan lain, untuk pelayanan cepat silahkan kirim email ke: info@bmdstreet.com via help desk..

Dep. Marketing

Mei Dwi - Head Office

Online

Dep. Marketing

Eva Arlinda - Head Office

Online

Dept. Marketing

Umu Hanifatul - Head Office

Online

Dep. Marketing

Andini Eryani - Head Office

Online

Mei Dwi - Head OfficeAccount Executive

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Eva Arlinda - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Umu Hanifatul - Head OfficeDept. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Andini Eryani - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00