Training Teknik Analisis Vitamin

PENGANTAR

Training Teknik Analisis Vitamin – Dalam mengembangkan suatu produk pangan, sangat penting mengetahui pentingnya sifat dari setiap unsur pokok yang terdapat dalam pangan tersebut.  Nilai nutrisi dari bahan pangan yang ditetapkan berdasarkan komposisinya dalam labelisasi pangan, produsen pangan tersebut harus mencantumkan nilai yang cermat dan tepat dari unsur-unsur tersebut, termasuk diantaranya adalah kandungan berbagai macam vitamin. Dalam upaya memberikan mendapatkan data yang andal, pengetahuan mengenai metode analisis yang mendasari penentuan setiap jenis vitamin  perlu dipahami dengan baik. Selain itu juga perlu dipahami titik kendali kritis (critical control point) dari setiap metode tersebut.

Pada kondisi saat ini labelisasi pangan di Indonesia dapat dikatakan masih bersifat sukarela dikarenakan masih banyak ditemukannya produk pangan di pasar swalayan yang sebagian besar belum mencantumkan nilai nutrisi dalam kemasannya. Akan tetapi seiring bertambahnya pengetahuan konsumen akan bahan pangan yang berkualitas, kebutuhan labelisasi pangan semakin meningkat.

Dalam  proses labelisasi pangan memang bervariasi, tergantung jenis pangannya itu sendiri, akan tetapi pada umumnya beberapa komponen dibawah ini pasti tercantumkan; yaitu: gram protein,jumlah kalori, karbohidrat dan lemak. Informasi yang lengkap biasanya memuat kandungan vitamin A, vita-min C, thiamine, riboflavin, niacin, kalsium dan besi.Informasi lainnya seperti kandungan serat, kolesterol, vitamin (selain yang sudah disebutkan diatas) dan mineral sifatnya sukarela.

Untuk membantu dan memenuhi kebutuhan industri  di dalam memahami dan menerapkan teknik analisis vitamin, maka BMD Street Consulting akan menyelenggarakan kursus Teknik  Analisis Vitamin serta pengaplikasiannya. Kursus ini terbuka bagi Industri, Laboratorium Jasa, Lembaga Penelitian dan Pengembangan serta Perguruan Tinggi.

MAKSUD DAN TUJUAN

Program pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan wawasan luas serta menyeluruh dalam menganalisis vitamin meliputi baik itu pengetahuan dasar dan aplikasinya serta meningkatkan keterampilan dalam melakukan analisis tersebut. Dengan mendapatkan materi kursus ini  diharapkan peserta dapat:

  • Mempunyai pengetahuan dasar dan ketrampilan dalam melakukan analisis vitamin
  • Mengenali titik kendali kritis (critical control point) dari tiap metode analisis vitamin
  • Mempunyai common sense untuk menerapkan analisis proksimat ke dalam berbagai macam matriks pangan yang berbeda

BAHAN AJAR

  1. Tinjauan Umum
  2. Metoda Analisis yang banyak digunakan pada analisis vitamin
  3. Preparasi contoh untuk analisis vitamin
  4. Analisis vitamin larut dalam air
  5. Analisis vitamin larut dalam lemak

SIAPA PESERTA YANG DI REKOMENDASIKAN..??

Program ini sangat di rekomendasikan di ikut oleh:

  • Staf
  • Teknisi laboratorium yang terkait dengan analisis proksimat
  • Dept QA/QC laboratorium
  • Manajer teknis dan mutu, dan semua pihak yang terlibat dalam pengembangan metode analisis vitamin.

PROFIL TEAM PENGAJAR KLIK DISINI

DURASI

2 Hari (Efektif 14 Jam: 09.00-16.00)

INVESTASI

Normal Class

  • Rp 5.000.000,00/peserta

Online Class

  • Rp 1.750.000/peserta

(Dapatkan Promo menarik Cash Back & Discount . Silahkan Klik Disini)

FASILITAS

Normal Class

  • Sertifikat, Modul (Soft dan Hard Copy), Training kit (Ballpoint BMD Totbag), Ransel, Jacket BMD, 2x Coffe break and lunch dan foto bersama.

Online Class           

  • Sertifikat dan Softcopy Modul

INFORMASI DAN PROMO

Hub      : 021 – 756 3091
Fax       : 021 – 756 3291

CONTACT PERSON

0813 8280 7230, 0812 8931 1641

JADWAL TRAINING TEKNIK ANALISIS VITAMIN TAHUN 2024:

  • 04-05 Januari 2024 Malang
  • 01-02 Februari 2024 Bali
  • 07-08 Maret 2024 Surabaya
  • 04-05 April 2024 Bandung
  • 02-03 Mei 2024 Bogor
  • 06-07 Juni 2024 Jakarta
  • 04-05 Juli 2024 Bali
  • 01-02 Agustus 2024 Bogor
  • 05-06 September 2024 Surabaya
  • 03-04 Oktober 2024 Bandung
  • 07-08 November 2024 Yogyakarta
  • 05-06 Desember 2024 Jakarta

BELUM ADA JADWAL & WAKTU PELAKSANAAN YANG SESUAI…??? KLIK DISINI UNTUK MEREQUESTNYA..!!

Butuh bantuan! Klik disini

Kami siap membantu anda sekarang! Tim Specialist kami siap berdiskusi via Chat WA dengan anda ketika online, Jika tim sedang melayani pelanggan lain, untuk pelayanan cepat silahkan kirim email ke: info@bmdstreet.com via help desk..

Dep. Marketing

Mei Dwi - Head Office

Online

Dep. Marketing

Eva Arlinda - Head Office

Online

Dept. Marketing

Umu Hanifatul - Head Office

Online

Dep. Marketing

Andini Eryani - Head Office

Online

Mei Dwi - Head OfficeAccount Executive

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Eva Arlinda - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Umu Hanifatul - Head OfficeDept. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00

Andini Eryani - Head OfficeDep. Marketing

Hallo sahabat BMD, ada yang bisa saya bantu? 00.00