Uncategorized

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada PT.Sunrei Food Products Pelatihan ini diikuti oleh 5 peserta yang terdiri dari Head Chef, General Service, General Service, Operation Manager Dan Produksi. Pada program  Online Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points Secara prinsip Identifikasi cepat diperlukan untuk memastikan dan mengendalikan bahaya-bahaya baru yang mungkin terjadi didalam proses pengolahan produk pangan baik yang berasal dari perilaku pekerja, bahan baku, proses, teknologi dan perubahan lingkungan. Melalui program Training HACCP ini sebagai lembaga pelatihan terbaik BMD Training Centre siap membantu perusahaan untuk segera beradaptasi dengan semua tantangan saat ini untuk menjamin keamanan pangan diperusahaan tetap berjalan efektif, Pelatihan HACCP ini bertujuan untuk membantu organisasi/perusahaan untuk segera beradaptasi terhadap tuntutan keamanan pangan yang semakin meningkat, segera melakukan  langkah-langkah strategis untuk menghadapi tatanan hidup baru yang berdampak pula terhadap persaiangan yang ada. Dimana setelah menyelesaikan program ini diharapkan peserta dapat:

• Melakukan identifikasi, update dan evaluasi diproses pengolahan pangan sehingga dapat dilakukan langkah pencegahan yang tepat.
• Mampu melakukan perbaikan secara terus menerus dengan menitikberatkan resiko yang ada dan tingkat bahaya yang dinamis.
• Dapat melakukan monitoring yang efektif dan tepat didalam rantai/proses penanganan pangan.
• Mendukung sasaran organisasi untuk senantiasa meningkatkan sistem keamanan pangan, kepercayaan pelanggan dan daya saing di industri global.

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points:

1. Agustin Hariadi
2. Caleb Walton
3. Leo Chandra Riadi Telaumbanua
4. Lazimatun Nazifah
5. Saripudin

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak IR. Renaldo Moontri .MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
• Implementasi dan prinsip HACCP
• Identifikasi, analisa bahaya dan pengendalian
• Penentuan CCP (critical control points) dan update resiko
• Proses penetapkan critical limit dan pengendalian resiko
• Setup SOP monitoring dan evaluasi
• Menyusun langkat-langkah tepat dalam proses corrective dan preventive action
• Kiat sukses implementasi dan sertifikasi HACCP

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL:

• “Kesan nya sangat baik, sudah lebih dari cukup mampu memberikan ilmu kepada saya, dari mulai perkenalan,penyampaian materi sampe akhir training, sangat bagus” Saripudin, Personal.
• “Penjelasan disampaikan secara detail dan relevan”Lazimatun Nazifah, Personal.
• “Materi training sesuai kebutuhan yang sedang kami butuhkan ,Pemberian materi cukup jelas dan mudah di mengerti, semoga materi yang di sampaikan bisa kami terapkan di perusahaan terima kasih”Agustin Hariadi, PT.Sunrei Food Products.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Biosafety dan Biosecurity telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 02, 03 Dan 06 Juni 2022 2022, Pukul 09:00-15:30 WIB.Peserta ini diikuti oleh Rumah Sakit Awalbros Batam, Laboratoriun Klinik Utama Budi Sehat Surakarta Dan Fakultas Kedokteran Universitas Swadaya Gunung Djati. Pelatihan ini diikuti oleh 3 peserta yang terdiri dari Manajer Penunjang Medis, Dan Staf Laboratorium Teknobioindustri. Pada program  Training Biosafety dan Biosecurity Secara definisi biosecurity diartikan sebagai tindakan perlindungan, pengendalian dan akuntabilitas mikroorganisme berbahaya yang berada didalam laboratorium atau sebuah bahan kimia/biologi, terhadap penyalahgunaan bahan/mikroorganisme berbahaya tersebut. Sedangkan bio safety merupakan konsep untuk melindungi orang-orang atau lingkungan terhadap unsur-unsur yang berasal dari bahan biologis. Bagi laboratorium yang dalam aktifitasnya berhadapan dengan hal tersebut sangat penting untuk memahami implementasi security dan biosafety. Selain itu juga, setelah menyelesaikan program ini diharapkan para peserta mampu:

• Memahami dan memiliki kesadaran yang kuat perihal pentingnya biosafety dan biosecurity
• Bisa mempromosikan dan mengimplementasikan aspek biosafety dan biosecurity pada aktivitas di laboratorium.
• Mampu menganalisa potensi bahaya dan manajemen resiko biologis dalam laboratorium
• Merancang strategi untuk implementasi, pengawasan dan evaluasi aspek biosafety dan biosecurity di laboratorium .

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training Biosafety dan Biosecurity   :

1. Ambika larassati
2. Kornelis Heribertus Sugi
3. Elisvia Rahmania
4. Nurul Jihannisa

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ibu Dr. Linar Zalinar Udin yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Pengantar kesehatan dan keselamatan kerja
• Standar internasional dalam penanganan biosafety dan biosecurity internasional
• Prinsip dasar biosafety dan bahaya biologi
• Resiko biohazard di laboratorium
• 4 Biological Risk Group
• Penggunaan dan batasan safety cabinet
• Prosedur pengamanan bahan biologis yang berbahaya terhadap akses yang tidak sah, kehilangan, pencurian, penyalahgunaan, pengalihan dan diepasnya disengaja
• Bekerja aman dengan bahan biologi berbahaya
• Penggunaan benda tajam yang digunakan dalam prosedur eksperimental
• Alat pelindung diri
• Hygiene, desinfeksi, dekontaminasi dan sterilisasi
• Penanganan limbah laboratorium
• Pengemasan dan transportasi bahan biologi berbahaya
• langkah yang harus diambil jika terjadi kecelakaan kerja
• Tips dan trik

Program Training Biosafety dan Biosecurity   ini di rekomendasikan di ikuti oleh mereka dengan latar belakang: staff ,maintenance laboratorium, teknis/mutu dan semua pihak yang bertanggung jawab terhadap validasi metode di laboratorium.

Untuk Perusahaan/Laboratoriu Training Biosafety dan Biosecurity yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu kami menerima request pelatihan (online/offline) dengan harga terjangkau/fleksible /negotiable, Begitu juga fasilitas pelatihan dan lokasi dapat menyesuaikan, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL:

• “Bagus, Dengan mengikuti training ini saya menjadi lebih paham bagaimana penganan limbah terutama limbah infeksius dan pengamanan untuk petugas lab yang nantinya bisa saya terapkan ditempat kerja”Ambika larassati, Laboratoriun Klinik Utama Budi Sehat Surakarta.
• “Alhamdulillah selama mengikuti pelatihan ini, saya mendapatkan banyak pembelajaran dan pemahaman mengenai biosafety dan biosecurity, serta pemaparan yang diberikan oleh trainer sangat baik dan jelas”Elisvia Rahmania, Fakultas Kedokteran Universitas Swadaya Gunung Djati.
• “Alhamdulillah setelah mengikut trainning biosafety dan biosecurity ini menmwbha pemahaman dan wawasan saya mengenai perlindungan diri dan lingkungan dalam mengelola mikroorganisme serta limbahnya di laboratorium. Training ini juga meningkatkan mawas diri saya untuk selalu memperhatikan sop dalam laboratorium. Dan juga pematerinya sangat kompeten dalam menyampaikan materi, sangat energik dan membuat suasanya nyaman dan semangat dalam mengikuti materi”Nurul Jihannisa, Fakultas Kedokteran, Universitas Swadaya Gunung Djati.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana Online Training Hygiene dan Sanitasi (Catering, Restaurant, Cafe, Hotel dan Industri Boga) telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada tanggal 10-11 Maret 2022, Pukul 09:00-15:30 WIB.Peserta ini diikuti oleh Putri Ayu Catering, Jasmin Gravia Abadi, PT Indonesia Weda Bay Industrial Park, PT Tanjung Raja Persada, CV Jasmin Gravia Abadi Dan CV Raito Ya Indonesia. Pelatihan ini diikuti oleh 8 peserta yang terdiri dari Admin , Oprasional, Manager Operasional, Direktur dan Manager. Pada program   Training Hygiene dan Sanitasi (Catering, Restaurant, Cafe, Hotel dan Industri Boga)   Berbagai macam bisnis industri makanan dan minuman seperti catering, restoran dan kafe, bakery, kue, pastry, dessert dan pattiseries, minuman olahan dan siap saji, produsen produk olahan dan siap saji, termasuk gerai siap saji. Jangankan dimasa pandemi seperti covid – 19, dalam kondisi normal pun sudah mulai berhadapan dengan tantangan wajib menyediakan makanan yang sehat dan bergizi. Sehat dapat dipenuhi dengan penangan hygiene dan sanitasi yang tepat saat mengelola produk pangan, bergizi dapat dicapai dengan memenuhi standar kesehatan bahan baku pangan yang dikeluarkan oleh kemenkes dan BPOM, Program Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga bermanfaaat untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman kepada industri jasa boga terkait langkah demi langkah implementasi dan tips persiapan audit laik hygiene dari dinas kesehatan setempat. Selain itu juga, setelah menyelesaikan program ini diharapkan para peserta mampu:

• Mampu memahami dan mengetahui kaidah serta prinsip hygiene dan sanitasi yang benar sesuai dengan standar kesehatan yang telah di tentukan di Indonesia (KEMENKES), atau pun lembaga kesehatan dunia
• Peserta mampu mengetahui dan memahami sebab serta akibat dari bahaya tidak menerapkan hygiene dan sanitasi dalam bekerja di industry jasa boga.
• Peserta mampu mengetahui teknik, metode, implementasi yang tepat dalam melaksanaan hygiene dan sanitasi di tempat kerja
• Peserta mampu membuat program, mengendalikan dan melakukan perbaikan secara kompherensif dalam implementasi hygiene dan sanitasi yang benar

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan  Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga  :

1. Devi Silviana
2. Diva Saskia
3. Dipta Muhammad
4. Ety Hariyati
5. Nurul Nuraini
6. Muhammad Dolly
7. Muhamad Nuh
8. Raden Rani

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ir. Renaldo Moontri, MM yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

• Persyaratan SK No.715/MENKES/SK/V/2003 & No.1098/MENKES/SK/VII/2003 tentang Persyaratan Hygiene dan Sanitasi Jasa Boga, serta PERMENKES No.14 Tahun 2021tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Resiko Sektor Kesehatan
• Prinsip dasar, konsep dan kaidah hygiene dan sanitasi dalam industri jasa boga
• Teknik, metode dan aplikasi hygiene dan sanitasi dalam industri boga.
• Perencanaan program penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
• Penyusunan program hygiene dan sanitasi dalam industri boga
• Teknik monitoring, audit dan evaluasi penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
• Peningkatan efektiftas dan produktifitas kerja melalui program hygiene dan sanitasi

Program  Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga  ini di rekomendasikan di ikuti oleh mereka dengan latar belakang: staff ,maintenance laboratorium, teknis/mutu dan semua pihak yang bertanggung jawab terhadap validasi metode di laboratorium.

Untuk Perusahaan/Laboratoriu Training Hygiene dan Sanitasi Untuk Catering, Restaurant, Cafe dan Industri Boga yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu kami menerima request pelatihan (online/offline) dengan harga terjangkau/fleksible /negotiable, Begitu juga fasilitas pelatihan dan lokasi dapat menyesuaikan, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL:

• “Sangat menambah ilmu pengetahuan”Ety Hariyati, Putri Ayu Catering.

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT sebagaimana In house Online Training Estimasi Ketidakpastian Pengukuran Kalibrasi. telah selesai dilaksanakan dengan media zoom pada Hari Senin tanggal 18-19 November 2021, Pukul 09:00-15:30 WIB.Peserta ini diikuti oleh Universitas diponegoro fakultas kesehatan masyarakat . Pelatihan ini diikuti oleh 2 peserta yang terdiri dari Dosen, Kepala Laboratorium, Pranata laboratorium pendidikan,Pranata Laboratorium Pendidikan Ahli Muda, Manajer Administrasi Laboratorium K3, . Pada program Training Estimasi Ketidakpastian Pengukuran Kalibrasi adalah Salah satu program pelatihan kompetensi dalam sistem manajemen laboratorium ISO/IEC 17025 yang terkait dengan kevalidan hasil dari pengujian sebuah laboratorium kalibrasi, dimana untuk mendapatkan validitas data hasil pengujian dari sebuah laboratorium kalibrasi yang dapat dipertanggungjawabkan secara ilmiah maupun hukum, maka data harus memiliki akurasi dan presisi yang memenuhi batas keberterimaan pengendalian mutu internal serta dilengkapi dengan nilai estimasi ketidakpastian pengujian. Estimasi ketidakpastian dilakukan setelah pengendalian mutu internal memenuhi batas keberterimaan metode uji yang digunakan., serta diharapkan juga setelah mengikuti pelatihan ini para peserta dapat:

• Mampu melakukan estimasi ketidak pastian dalam pengukuran terkait dengan proses kalibrasi yang di lakukakan di laboratorium dalam memenuhi persyaratan akreditasi SNI ISO/IEC 17025 dan dapat mengetahui atasan-batasan (range) yang diperlukan dalam melakukan perhitungan

Berikut ini daftar nama peserta yang mengikuti Pelatihan Training Estimasi Ketidakpastian Pengukuran Kalibrasi:

1. Aditya Kusumawati S.KM, M.Kes,
2. Alfi Fairuz Asna
3. dr. Baju Widjasena, M.Erg
4. Bina Kurniawan, SKM, MKes
5. Sudjut harianto
6. Teguh Wibowo.AMd
7. Daru Lestantyo
8. Dwi Cahyaningrum,SKM,MKes
9. Ekawati
10. Ida Wahyuni, SKM, M.Kes
11. Naintina Lisnawati
12. Nikie Astorina Yunita Dewanti, SKM, M. Kes
13. Nurhasmadiar Nandini
14. dr.Rani Tiyas Budiyanti, MH
15. Ratih Indraswari
16. Dra. Retno Hestiningsih, MKes

Acara dibuka oleh BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ujang Pramono, S.Si yang memberikan materi tentang. adapun materi lebih spesifiknya tentang :

1. Review Persyaratan  ISO/IEC 17025:2017 Klausul 7.2 (uncertainty measurement) dan 7.8.2 (calibration)
2. Jenis-jenis kesalahan dalam pengukuran dalam kalibrasi
3. Kelemahan Metode Uji
4. Kondisi dan akomadasi lingkungan
5. Istilah dan definisi dalam pengukuran
6. Sumber-sumber ketidakpastian
7. Klasifikasi komponen ketidakpastian
8. Derajat ketelitian pengujian & Model Pengujian
9. Indentifikasi sumber ketidakpastian
10. Praktek simulasi perhitungan ketidakpastian pada kalibrasi (seperti: kalibrasi Massa, kalibrasi suhu, kalibrasi dimensi dan kalibrasi volumetrik)
11. Diskusi dan tanya jawab

Program Training Ketidakpastian Dalam Pengukuran Kalibrasi ini dikemas dengan metode aplikatif, ada pemaparan teori terkait, uji coba kalibrasi dalam bentuk praktikum langsung, penyajian dan pengolahan data, diskusi dan konsultasi. Dimana seluruh peserta yang terlibat wajib membawa laptop/netbook untuk media pengolahan data hasil kalibrasi dan untuk mengolah formula ketidakpastian pengukuran.

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Pelatihan Training Estimasi Ketidakpastian Pengukuran Kalibrasi yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONIAL:

• “Semangat belajar. Semoga bisa diselenggarakan training laborat yang sesuai dengan bidang. Terima kasih all team” Aditya Kusumawati S.KM, M.Kes, Universitas diponegoro fakultas kesehatan masyarakat .
• “Materi bagus, trainer kompeten”Ekawati, Universitas diponegoro fakultas kesehatan masyarakat .