Online Training Hygiene dan Sanitasi (Catering, Restaurant, Cafe, Hotel dan Industri Boga) (22-23 Februari 2021)

Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training Hygiene dan Sanitasi telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari senin dan selasa tanggal 22-23 Februari 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh PT. Kanigara Utama Sejahtera dan Mandalika Brew (Coffee Shop) dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 2 peserta yang terdiri dari owner dan operations director. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:

  1. Steven Ariebowo T
  2. Thomas Irwan Putranto

Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Renaldo Moontri, MM. yang memberikan materi tentang Online Training Hygiene dan Sanitasi. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:

  • Persyaratan SK No.715/MENKES/SK/V/2003 & No.1098/MENKES/SK/VII/2003 tentang Persyaratan Hygiene dan Sanitasi Jasa Boga.
  • Prinsip dasar, konsep dan kaidah hygiene dan sanitasi dalam industri jasa boga
  • Teknik, metode dan aplikasi hygiene dan sanitasi dalam industri boga.
  • Perencanaan program penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
  • Penyusunan program hygiene dan sanitasi dalam industri boga
  • Teknik monitoring, audit dan evaluasi penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
  • Peningkatan efektiftas dan produktifitas kerja melalui program hygiene dan sanitasi

Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Hygiene dan Sanitasiyang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.

TESTIMONI:

  • “Training yg diberikan sangat jelas dan bermanfaat”Thomas Irwan Putranto,PT. Kanigara Utama Sejahtera.
  • “Memuaskan, Terima kasih BMD Consultant”Steven Ariebowo T,Mandalika Brew (Coffee Shop).

Share this post