Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training Food Handler telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari senin dan selasa tanggal 19-20 April 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh Rumah makan adem ayem, Gozadera, Rumah makan nasi akwang Dan CV.Khatulistiwa Bersama dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 5 peserta yang terdiri dari Food handler dan Asisten Manager. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:
- Renny Wati
- Datuk Rismaji
- Dwita Larasaty Jatmiko P
- Ika Apriani
- Mellinda Arifiani
Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Renaldo Moontri, MM. yang memberikan materi tentang Online Training Food Handler. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:
- Regulasi dan peraturan perundang-undangan terkait persyaratan hygiene dan sanitasi makanan
- Bahan pencemar terhadap makanan, karakternya dan bahaya yang dapat ditimbulkan
- Penyakit bawaan makanan dan cara penangananya
- Prinsip-prinsip dan implementasi hygiene sanitasi makanan
- Pencucian dan penyimpanan peralatan pengolahan makanan
- Pemeliharaan kebersihan lingkungan dan perawatan
- Higiene personal
- Hygiene pengolahan makanan
Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Food Handler yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.
TESTIMONI:
- “Everything was good…. Thank you BMD”Dwita Larasaty JP, Gozadera
