Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Online Training Hygiene dan Sanitasi telah selesai dilaksanakan secara online menggunakan media ZOOM pada hari Senin-Selasa tanggal 20-21 September 2021 pukul 09.00 – 15.30 WIB. Peserta ini diikuti oleh CV.Global Pet Indonesia, PT.Tripta Abyapta Sentosa, Good life culinary, Damai indah golf Dan Saerah catering dengan BMD Training Centre and Consultant. Pelatihan diikuti 5 peserta yang terdiri dari Head/ kepala gudang, Supervisor, CDP Dan Owner . Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan:
- I Made Widiana
- Muhamad Edi Yasa
- Stanly David Herlim
- Sumadi
- Fitri Mohonarti
Acara ini dibuka oleh BMD Training Centre and Consultant dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Ir. Renaldo Moontri, MM. yang memberikan materi tentang Online Training Hygiene dan Sanitasi. Adapun materi lebih spesifiknya tentang:
- Persyaratan SK No.715/MENKES/SK/V/2003 & No.1098/MENKES/SK/VII/2003 tentang Persyaratan Hygiene dan Sanitasi Jasa Boga.
- Prinsip dasar, konsep dan kaidah hygiene dan sanitasi dalam industri jasa boga
- Teknik, metode dan aplikasi hygiene dan sanitasi dalam industri boga.
- Perencanaan program penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
- Penyusunan program hygiene dan sanitasi dalam industri boga
- Teknik monitoring, audit dan evaluasi penerapan hygiene dan sanitasi dalam industri boga
- Peningkatan efektiftas dan produktifitas kerja melalui program hygiene dan sanitasi
Untuk Perusahaan/Laboratorium yang ingin menyelenggarakan Online Training Hygiene dan Sanitasi yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.
TESTIMONIAL:
- “Bagus, saya jadi lebih paham Tetang penataan pengaturan suhu supaya product tidak gampang rusak dan memahami tentang kebersihan”I Made Widiana, CV.Global Pet Indonesia.
- “Banyak ilmu yg didapat”Muhamad Edi Yasa,PT.Tripta Abyapta Sentosa.
- “Sangat bermanfaat. Terima kasih”Stanly David Herlim, Good life culinary.
- “luar biasa”sumadi,damai indah golf.
- “Sangat efektif untuk training nya,cara penyampaian nya sangat baik”Fitri Mohonarti, Saerah catering.
