Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Public Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilaksanakan di Jakarta pada hari Kamis-Jumat tanggal 06-07 Desember 2018 pukul 09.00 – 16.00 WIB. Peserta ini di ikuti oleh CV. Danasura Nararya Vishaka dengan QHSE Training Centre BMD Street Consulting. Pelatihan diikuti 2 peserta yang terdiri dari Direktur dan Operation Manager. Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan :
- Deny Kustianady
- Devy Andriany
Acara dibuka oleh Pihak BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Sri Purwadi, ST, MK3 yang memberikan materi tentang HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points. adapun materi lebih spesifiknya tentang :
- Prinsip dasar HACCP-Hazard Analysis Critical Control Points
- Persyaratan Sistem Kemanan Pangan (HACCP & ISO 22000:2005)
- Aspek-aspek Kelayakan dasar dan penerapan sistem keamanan pangan
- Analisa Bahaya dan proses pengendalian bahaya
- Penentuan CCP (critical control points)
- Proses penetapkan critical limit
- Membuat Dokumen dan Prosedur monitoring keamanan pangan
- Melakukan Serta melakukan langkah penetapan corrective action
- Proses verifikasi sistem keamanan pangan dan dokumentasi HACCP
- Tips dan triks penerapan sistem keamanan pangan
- Proses sertifikasi keamanan pangan (HACCP & ISO 22000) dan lembaga-lembaga seritifikasinya
Untuk Perusahaan yang ingin menyelenggarakan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini.
TESTIMONI :
- “Setelah mengikuti training ini, saya menjadi terbuka wawasannya dalam hal penyusaunan HACCP plan.” Deny Kustianady – Director CV. Danasura Nararya Vishaka.
- “Materi training bagus, sesuai dengan kebutuhan.” Devy Andriany – Operation Manager CV. Danasura Nararya Vishaka.
