Dengan mengucapkan syukur alhamdulillah Public Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points telah selesai dilakukan di Yogyakarta pada hari Kamis-Jumat tanggal 23-24 Agustus 2018 pukul 09.00 – 16.00 WIB. Peserta ini di ikuti oleh PT.Selaras Husada Dan KKP Kelas 1 Maksassar dengan QHSE Training Centre BMD Street Consulting. Pelatihan diikuti 3 peserta yang terdiri dari Manager,] Dan Sanitarian (JFU) Berikut daftar nama peserta yang hadir pada saat pelatihan :
- Bambang Adi Santoso
- Nurhasani
- UMMUM Kalsum UKKAS Acara dibuka oleh Pihak BMD Street Consulting dan dilanjutkan presentasi pemateri dari BMD Street Consulting yaitu Bapak Ir. Renaldo Moontri,MM yang memberikan materi tentang HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points. adapun materi lebih spesifiknya tentang :
-
-
-
-
- Prinsip dasar HACCP-Hazard Analysis Critical Control Points
- Persyaratan Sistem Kemanan Pangan (HACCP & ISO 22000:2005)
- Aspek-aspek Kelayakan dasar dan penerapan sistem keamanan pangan
- Analisa Bahaya dan proses pengendalian bahaya
- Penentuan CCP (critical control points)
- Proses penetapkan critical limit
- Membuat Dokumen dan Prosedur monitoring keamanan pangan
- Melakukan Serta melakukan langkah penetapan corrective action
- Proses verifikasi sistem keamanan pangan dan dokumentasi HACCP
- Tips dan triks penerapan sistem keamanan pangan
- Proses sertifikasi keamanan pangan (HACCP & ISO 22000) dan lembaga-lembaga seritifikasinya
Untuk Perusahaan yang ingin menyelenggarakan Training HACCP – Teknik Implementasi dan Dokumentasi Sistem Keamanan Pangan Hazard Analysis Critical Control Points yang sudah kami agendakan maupun request khusus judul training tertentu, silahkan anda hubungi kontak kami untuk informasi lebih jelasnya. dan untuk melihat Foto – Foto Kegiatan pelatihan ini silahkan klik disini
TESTIMONI:
- “Alhamdullilah Sangat Baik Penjelasan, Pengarahan Dan Menjawab Tiap Pertanyaan, Mengangkat Masalah Yang Terjadi Di Lingkungan Kerja Sebagai Penerapan Training”UMMUM Kalsum UKKAS, KKP Kelas 1 Makassar.
- “Training Bagus Jumlah Pesrta Di Batasi Sehingga Mudah Untuk Berdiskusi Dengan Trainer”Nurhasni, Kementrian Kesehatan Pelabuhan Kelas 1 Makassar.
-
-
-